Woher unser Wissen stammt?
Seit mehr als zwei Jahrzehnten beschäftigen wir uns täglich mit ätherischen Ölen – wir schnuppern, spüren und lernen von den Pflanzen selbst. Hier erfahren Sie, wie wir unser umfangreiches Wissen gewonnen haben:
- Praktische Erfahrung🌿 Wir führen seit dem Jahr 2000 Aromaberatungen durch – bis heute.
- Netzwerk🤝 Austausch mit Kolleg:innen, Kursteilnehmer:innen und Absolvent:innen
- Recherche📚 Fachbücher, Studien, Dissertationen & Masterthesen (vgl. aromainfo-Datenbank)
- Jährliche eigene Fortbildungen🎓 rund um ätherische Öle & Gesundheitsthemen (vgl. Ingrid Karner)
- Studienreisen in die ganze Welt✈️ – weiter unten finden Sie einen kleinen Auszug (Fotos & Infos)
Möchten Sie von unserem umfangreichen Wissen profitieren? Dann sichern Sie sich jetzt einen Platz in einer unserer Aus- & Weiterbildungen!
Studienreisen & Co. seit 2005
Marokko 2025 – Arabische Gärten & Arganölproduktion
Gemeinsam mit Bernhard begab ich mich auf eine intensive Studienreise in die Welt der Arganbäume. Im Mittelpunkt stand der Besuch der Frauenkooperative „Marjan“, wo wir Einblicke in die traditionelle und qualitätsgesicherte Arganölproduktion erhielten. Begleitet von Ing.in Angelika Ertl erkundeten wir bedeutende Gartenanlagen wie den ANIMA-Garten von André Heller, den Majorelle-Garten (Yves Saint Laurent) und den Jardin Secret. Weitere Stationen waren ein Besuch bei Christine Ferrari („Paradis du Safran“), ein Gewürzvortrag in einer Apotheke in Marrakesch sowie der Kakteengarten der Familie Thiemann.
Sizilien 2024 – Zitronen, Mandeln & Pistazien
Studienreise zu sizilianischen Zitruslandschaften mit Besuchen zahlreicher Plantagen sowie großer Hersteller ätherischer Zitrusöle. Schwerpunkt war der Anbau, die Verarbeitung und die wirtschaftliche Bedeutung mediterraner Duftpflanzen.
Grasse 2024 – Phyt’Arom Kongress
Teilnahme am internationalen Phyt’Arom Kongress mit zweitägiger Fortbildung zu Aromatherapie und Phytotherapie. Neben intensiver fachlicher Weiterbildung hielt ich selbst einen Vortrag.
Kongresssprache: Englisch.
Nizza / Menton 2024 – Zitronenfest & Mimose
Studienaufenthalt rund um das traditionsreiche Zitronenfest von Menton sowie die Mimosenblüte an der Côte d’Azur – mit Fokus auf Kulturgeschichte, Pflanzenvielfalt und Dufttraditionen.
Edinburgh 2023 – ECA Kongress im Royal Botanic Garden
Teilnahme am internationalen Kongress Essence of Clinical Aromatherapy (ECA), organisiert von Rhiannon Lewis, im Royal Botanic Garden Edinburgh. Zweitägiger Fachkongress mit eigenem Vortrag und internationalem Austausch.
Kongresssprache: Englisch.
Klagenfurt 2023 – Destillationskurs
Gemeinsam mit Anna-Lena stellten wir bei Malle-Schmickl Zitronenschalen- und Lorbeerhydrolat sowie ätherische Öle her. Ein intensives Praxiserlebnis mit außergewöhnlich duftstarken Ergebnissen.
Graz 2022 – Aromatogramme
Filmproduktion an der Universität Graz gemeinsam mit Monika Artl zur exakten Dokumentation der Erstellung von Aromatogrammen. Der Film ist Bestandteil des Grundlagenkurses Aromakunde in unserer Online-Akademie.
Winterthur 2021 – Vortrag bei Chiway
Fachvortrag bei Chiway, bei dem ich Therapeut:innen in Aromatherapie schulen durfte.
Brno 2021 – Škola Aromaterapie & Bylinky
Unterrichtseinheit zu rhythmischem Körperbalancing in englischer Sprache – fachlich wie didaktisch eine besondere und bereichernde Erfahrung.
Südtirol 2020 – Latschenkiefernöl
Besuch bei Bergila mit Podcast-Aufzeichnung, Einblick in die Herstellung von Latschenkiefernöl und ein Fußbad in frisch destillierten Latschenzweigen.
Graz 2019 – Unternehmerin des Jahres
Auszeichnung in der Kategorie Publikumspreis bei der Wahl zur Unternehmerin des Jahres. Verleihung im Europasaal der Wirtschaftskammer Steiermark.
München 2019 – Aromakongress
Vortrag beim zweitägigen Kongress von Aromaforum International e. V. in der Aula der Alten Universität des Botanischen Gartens München-Nymphenburg.
Kreta 2019 – Immortelle & Cistrose
Besuch einer Destille, Einblicke in Extraktionsverfahren sowie Besuch eines Museums zur regionalen Duftstoffgeschichte.
Jena 2018 – Max-Planck-Institut
Einblicke in die Duftstoffforschung am Max-Planck-Institut für Chemische Ökologie, insbesondere zur Insektenkommunikation (z. B. Fruchtfliegen) und zur Entwicklung ökologischer Pflanzenschutzmittel.
Leutschach 2018 – Hopfen & Malz
Brauseminar mit Bernhard zur Bierherstellung sowie zur Nutzung von Bierprodukten in der Hautpflege.
Provence 2017 – Lavandin & Lavendel
Studienreise zu Lavendelfeldern, Destillerien und Parfumherstellern in Frankreich.
Kroatien 2017 – Aromenfabrik
Besuche von Naturschutzgebieten, Lavendelfeldern, Destillerien und Parfumherstellern in Istrien.
Florida 2017 – Amyris balsamifera
Auf den Spuren des „westindischen Sandelholzes“ mit Exkursionen in den Everglades National Park und nach Honeymoon Island.
Weißkirchen 2016 & 2021 – Zirbenöl
Mehrfache Besuche bei Gerd Frewein im Rahmen unserer Professional-Lehrgänge. Herstellung von Zirbenöl und -hydrolat sowie Bezug zur wissenschaftlichen Zirbenduft-Studie mit Univ.-Prof. DDr. Rudolf Bauer.
Vorau 2016 – Unterwelten
Erlebnis der unterirdischen Höhlen und Erdställe von Vorau als Inspiration für Verwurzelung und das Element Erde im Seminar ElementScent.
Malaysia 2016 – Tee & Vetiver
Studienreise zu Teeplantagen mit Fokus auf Vetiver als natürlichem Korrosions- und Erosionsschutz.
Kroatien 2016 – Lavandin
Besuch von Lavandinfeldern, einer touristischen Schaudestille sowie einer Aromafabrik für synthetische Duftstoffe – ein spannender Kontrast.
Berlin 2015 – Botanischer Garten & Museum
Beginn der Umgestaltung unseres Schrebergartens zu einem Kräuter- und Duftpflanzengarten. Verleihung des Gütesiegels „Natur im Garten“ im Jahr 2019.
Graz 2015 – Natur im Garten
Beginn der Umgestaltung unseres Schrebergartens zu einem Kräuter- und Duftpflanzengarten. Verleihung des Gütesiegels „Natur im Garten“ im Jahr 2019.
Graz 2013-2015: theSCENTEDdrop Awardverleihung
Die VAGA-Vereinigung Aromapflege & gewerbl. Aromapraxis kürt seit 2013 die Duftpflanze des Jahres. Von 2013-2015 organisierte ich gemeinsam mit einem tollen Team Awardverleihungen zur jeweiligen Duftpflanze des Jahres mit den Kategorien: Kunst, Kultur & Geschichte, Kulinarik, Wissenschaft & Medizin, Gewerbe, Gartenbau & Landwirtschaft
Gossendorf 2013: Lehrgang „Leben mit Kräutern“
Begleitung des Kräutergartens von Andrea Bregar vom Frühling bis in den Herbst, von der Planung eines Kräutergartens bis zu Ernte und Verarbeitung z.B. in Form von Seifen
Dubai 2013: Arabische Souks
Auf den Spuren von Kreuzkümmel, Kardamom, Koriander, Zimt, Kurkuma und Ingwer im alten Stadteil von Dubai
Osttirol 2013: Latschenölbrennerei
Besuch und Führung durch den Betrieb der Brüder Unterweger GesmbH
Irschen 2013: Das Kräuterdorf
Besuch und Führung durch das Kräuterdorf Irschen inkl. Alpenkräuterseminar
Mauritius 2012: YlangYlang & andere tropische Duftpflanzen
Im Botanischen Garten von Pamplemousses ist mir das Herz aufgegangen. Zum Glück hatte ich meine Spiegelreflexkamera mit dabei und habe etwa 3000 Fotos dort und auf anderen Duftpflanzenplantagen gemacht, die wir jetzt für Kurse und die aromainfo-Datenbank nützen: Gewürznelken, Muskatnüsse, Zimt, Frangipani, Bay St. Thomas, Lemongras, Vanille und vieles mehr. Berhnards Highlight: die Ylang Ylang Plantage und -destillerie.
Irland 2011 – Gärten & Aromaseminar
Besuch bei Eliane Zimmermann mit zahlreichen Gartenexkursionen (u. a. Bantry Bay), Botanik-Seminar und Indian Head Massage.
Kapfenstein 2010: Exkursionen zum Gartenbau Wagner
Thymian, Rosen und Eucalyptus – Kräutergartenbau auf höchstem Niveau. Jährlich machten wir 2 Exkursionen mit unseren Professionals dort hin. Leider gab es keinen Nachfolger für die Gärtnerei und sie wurde geschlossen.
Bulgarien 2009: Rosenreise
Mitten im Herzen von Bulgarien – Rose mit allen Sinnen erleben: pflücken vor Sonnenaufgang, Destillerie, Verarbeitung, Rosenfest und ganz im „Rosenrausch“ ohne Alkohol
Fischbach 2008: Pfefferminzernte
Exkursion zu DI Zemanek mit Einblick in sortenreinen Arzneipflanzenanbau (u. a. Kamille, Angelikawurzel). Pfefferminze wurde für Tee und Smoothies verarbeitet.
Provence 2007 – Erste Lavendelreise
Meine erste Lavendelstudienreise mit Lavendelfeldern, Immortelle, Kräutern und biologischen Düften. Besonders prägend: das Plateau de Valensole.
Hartberg 2005 - Ökopark
Erste Live-Einblicke in CO₂-Extraktion und gewerbliche Destillation mit einer Nirosta-Destille.
Wie profitieren SIE davon?
„In unseren Ausbildungen profitieren Sie direkt von unserem langjährigen Erfahrungsschatz: praxisnahen Fallbeispielen, fundiertem Hintergrundwissen, aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und einem tiefen Verständnis sowie der Leidenschaft für die Pflanzen selbst. So entstehen Ausbildungen, die nicht nur Wissen vermitteln, sondern Ihnen auch Sicherheit, Qualität und Vertrauen im Umgang mit ätherischen Ölen geben.“
Ingrid Karner – mehr zur Person…
Inhaberin aromainfo.at